Vanesa Salgado, Directora de Investigación Aplicada y el equipo de la Dirección de Relaciones Institucionales se reunieron con jefe de Gabinete de la Secretaría de Acceso a la Salud del Ministerio de Salud de la Nación, Maximiliano Cruz Azcui, y su equipo para conocer estado de la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable.
Vanesa Salgado destacó la necesidad de:
- Desarrollar una canasta alimentaria de niñez saludable.
- Articulación entre el el Ministerio de Salud de la Nación y el Ministerio de Educación de la Nación para lograr entornos escolares saludables.
- Trabajar de manera colaborativa en la participación en campañas de promoción de derechos (educación nutricional saludable), como parte del rol de la Defensora tanto de control como así también de acompañamiento.
Desde el Ministerio de Salud expusieron detalles de la implementación:
- Plazos y características del sistema de sellos octogonales con exceso de nutrientes críticos y advertencias nutricionales.
- Promoción de alimentación saludable en establecimientos educativos, en articulación con el Ministerio de Educación de la Nación.
- Lactancia y alimentación complementaria en menores de 2 años.
- Alimentación de 2 a 17 años, recomendaciones de las “Guías Alimentarias para la Población Argentina”.
